Las galletas, definitivamente, son la debilidad de cualquiera. Y esta receta, aparte de ser deliciosa, es súper fácil, incluso puedes intentar hacerla con los pequeños de la casa y seguro van a divertirse un rato.
Galletas chips
Ingredientes:
– 1 Huevo.
– 100 g de mantequilla.
– 1 taza de azúcar.
– 1 taza y 1/3 de harina todo uso.
– 1 taza de trocitos de chocolate.
– Media cucharadita de polvo de hornear.
– Esencia de vainilla.
Preparación:
Precalienta el horno a 180° C. Bate la mantequilla y el azúcar pocos minutos, luego incorpora el huevo y la vainilla y continúa batiendo hasta que se integren, agrega la harina y el polvo de hornear. Continua batiendo hasta que todo este bien incorporado, agrega la taza con trocitos de chocolate con movimientos envolventes. Haz bolitas pequeñas y colócalas separadas entre ellas en una bandeja enharinada. Hornea por 15 minutos aproximadamente.
Lo más divertido de esta receta es que puedes hacer las galletas grandes para acompañarlas con café o en tamaño cereal y las acompañas con leche, quedan deliciosas.
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